《家庭食疗600问》(施仁潮)文字版[PDF]


本资料所属分类: 极速分分彩 食疗药膳 更新时间:2009年11月10日 如不能下载,请查看怎样下载

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中文名家庭食疗600问
作者施仁潮
图书分类极速分分彩
资源格式PDF
版本文字版
出版社浙江科学技术出版社
书号7534109132
发行时间1996年12月
地区大陆
极速分分彩简体中文
简介

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维护健康、恢复健康的方法多种多样,各放异彩,食疗便是其中一颗耀眼的明珠。应用食疗防病治病在我国已有十分悠久的历史,唐代名医孙思邈在《千金要方》中就有这样一段叙述:“安身之本必资于食,食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血,若能用食平疴,释情遣疾者,可谓良工。”这足以说明食疗对保障人民健康的作用。经过千余年的实践与积累,如今人们对食疗的作用有了更深刻的认识;极速分分彩水平的不断提高和卫生知识的普及与深入,也使人们不论有病无病都会想到用食物来保健养身。因此,在购买和烹制食物时常会考虑到食物的营养成分及对防病、祛疾的作用,并力求做到科学合理地食用。正是有基于此,浙江科学技术出版社在组织《21世纪家庭健康顾问丛书》时,将食疗这一主题列入了首批出版的书目中。
在编写本书时,我们着眼于深入普及食疗知识,既较全面地介绍传统的食疗知识及行之有效的食疗验方,也注意结合现代研究成果,力求使各种食疗方法有一定的科学依据,而不仅仅是实践与经验的积累。我们由衷地希望,本书能为广大读者祛病健身、益智延年提供有益的帮助,成为日常极速分分彩中不可缺少的助手


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